Quantcast
Channel: Smålandsposten - Nyheter - Växjö
Viewing all articles
Browse latest Browse all 4200

Spricka i samarbetet kring värdshuset

$
0
0

Samarbetet mellan Lammhults Folkets hus och värdshuset Grand Lammhult har skurit sig. Det gör att krögarparet ser mycket ovisst på sin framtid i Lammhult. De känner sig lurade på det som utlovats innan fastigheten bytte ägare.

Turerna kring ett nytt Folkets hus i Lammhult tycks aldrig ta slut, inte heller turerna kring värdshuset.
I mitten av december verkade allt frid och fröjd. Genom Folkets hus köp av värdshusfastigheten och planerna på att bygga ut den skulle samhället få en ny samlingslokal som komplement till värdshuset. Samtidigt skulle Grand Lammhult få ökad verksamhet som kunde trygga värdshusets framtid på orten.
Nu är tongångarna annorlunda.
– Vi har inget med själva tillbygget att göra, men formerna för det tänkta samarbetet är vi inte längre överens om. När de väl hade tagit över fastigheten var det helt annat som gällde än det vi hade kommit överens om innan, säger krögaren Yohan Adell på Grand Lammhult som väckte nytt liv i värdshuset för drygt ett år sedan.
– Vi får se hur vi gör. Antingen stannar vi kvar till kontraktstidens utgång den 30 augusti 2015 och driver det på bästa möjliga sätt, eller så hittar vi en annan lösning. Känslan är att vi inte riktigt har det stöd som krävs för att få tillräcklig lönsamhet.
Vad är det som skurit sig?
– Folkets hus hade en diskussion med mig, företagets ägare Blenda Mossa och platschefen Daniel Gräns. Då lovades det att när övertagandet väl var klart skulle det ske en omförhandling av hyreskontraktet plus att de skulle renovera ventilations- och värmesystemet för att sänka kostnaderna. I dag kostar el och uppvärmning 25 000 kronor i månaden. Men efter övertagandet ville de inte kännas vid löftena, säger Yohan Adell.
Till det förklarar han att företaget lägger nästan lika mycket i hyra, varav 10 000 kronor i en fast månadsavgift som späs på med några procent av omsättningen.
– Den fasta kostnadsmassan är för stor trots att luncherna går fantastiskt bra. Vi har försökt öka intäkterna genom att ha öppet mer på kvällar och helger, men från fredag eftermiddag till måndag morgon är det väldigt trögt.
Fastighetsägares besked är att kontraktet inte kan sägas upp.
– Om vi inte kommer fram till en lösning som fungerar för oss får vi antingen försöka sälja verksamheten till någon som är intresserad av att driva den på det sätt som Folkets hus vill, eller så får vi lämna Lammhult, bita i det sura äpplet och ändå betala hyran så länge vi har kontrakt. På årsbasis går verksamheten runt men vi tjänar inga pengar på den. Vi jobbar mellan 800 till 1 000 timmar var här och ger det inget överskott kanske det är bättre att lägga den tiden på något annat, resonerar Yohan Adell.
– Jag har skrivit på hyreskontraktet och får stå fast vid det, men där står inte att vi måste driva verksamhet. Vi får se hur det blir, kanske är det en familj, där det kan jobbas småskaligt utan andra anställda, som skulle passa fastighetsägaren, men problemet med kostnadsläget finns ju kvar.
Förgäves har Smålandsposten sökt en kommentar från Lammhults Folkets hus. Vi har pratat med några styrelseledamöter men ingen vill svara på några frågor utan hänvisar till ordförande Eva Christiansson. Hon är dock på utlandsresa och har inte kunnat nås.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 4200